성인발달장애인 수요문화교실_5월 요리교실
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한 달만에 친구들과 만나 맛있는 요리를 만들어보는 시간을 가졌습니다.
간편하게 조리하다보니 평소에 먹었던 음식들과 조금씩 다르지만,
친구들은 관심을 갖고 조리하며 이렇게 내가, 맛있는 음식도 직접 만들 수 있구나 성취감도 가지게 됩니다.
즐겁게 활동하는 참여자들을 보며 오늘은 어떤 음식이 완성이 될 지 기대가 되는 시간입니다.
오늘은 지난 번에 만들어봤던 사과에이드를 복습 겸 다시 만들어보고 식빵 피자도 만들어보았습니다.
식빵 위에 토마토소스를 바르고 파프리카, 양파, 베이컨을 잘라 올린 뒤 모짜렐라 치즈를 뿌리고 전자렌지에 데우면 완성입니다.
전자렌지가 버튼식과 다이얼식이 있어서 반복해서 실습도 해봅니다.
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미리 만들어두었던 사과에이드과 함께 먹으니 정말 맛있었습니다. 행복해하는 표정들이었습니다.
식빵 피자를 첫번째로 맛있게 먹고 두번째로 두부면 파스타를 만들어보았습니다.
두부면은 전자렌지로도 충분히 익기때문에 간단한 방법으로 토마토스파게티를 느껴볼 수 있습니다.
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집에서는 엄마가 해주시는 완성된 음식을 맛있게 먹지만
센터에서는 직접 재료 세척부터 하나씩 해 볼 수 있습니다.
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식빵 피자를 만들고 남은 채소, 베이컨, 토마토소스도 넉넉하게 넣어 피자치즈를 올린 뒤 전자렌지에 넣고 5분간 데우면
맛있는 두부면 파스타 완성입니다.
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새로운 식감이라 낯설만도 한데 깨끗하게 한 그릇 비웠습니다.
평소 좋아하는 피자와 파스타여서 그런지 오늘따라 참여자들의 모습이 매우 열정적이었습니다.
뭘 만들면 참여자들이 좋아할까 고민하게 되는 하루였습니다.
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